Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Ingredientes:
Para el puré:
-Puré de papas 500 grs
-Manteca 1 cda
-Sal
-Pimienta
-Nuez moscada 1 pizca
-Perejil 1 cda
Para el relleno:
-Jamón cocido c/n
-Mozzarella c/n
Para freír:
-Harina c/n
-Huevos c/n
-Sal
Pimienta:
-Perejil a gusto
-Pan rallado c/n
Preparación:
Hervir las papas con cáscara, cuando están hechas pelarlas, pisarlas junto con la manteca y los condimentos. Con un puñado de la mezcla hacer una bola y realizar un hueco en el medio. Rellenar con jamón y mozzarella en cubos, cerrar y apanar pasando por harina, huevo batido con perejil, sal y pimienta y finalmente pasar por pan rallado. Volver a pasar por huevo y pan rallado nuevamente. Enfriar por media hora y freír.
Te puede interesar
Te resolvemos el menú con este platazo espectacular de ossobuco al disco con puré de papa y calabaza.
Riquísima sopa de calabaza para disfrutar en los días de frío, con muchos sabores y pesto de rúcula.
Aquí el paso a paso de esta exquisita receta.
Aprendé a preparar las riquísimas empanadas armenias rellenas con carne, verduras y muchos condimentos con una masa casera espectacular
Para el invierno, o para cuando quieras, disfrutá de esta SOPA DE ESPINACA ¡Espectacular!
Lo más visto
SAN LORENZO: El hecho tuvo lugar en calles Av. San Martín y 3 de febrero y el joven de 23 años dio positivo en el test de alcoholemia
RICARDONE: Este ocurrió en calle Néstor de Iriondo y 5to camino rural de Ricardone, en el mismo resultó lesionada una mujer mayor de edad
Un estudio destaca la necesidad urgente de acciones globales y locales para enfrentar los desafíos planteados por el aumento de los niveles extremos del mar.
Esta mañana: Falleció un motociclista.
Quiso vengarse de un robo y atacó a tiros a un jugador de futsal: lo dejó en grave estado.
Claudia
Otras Provincias
20/05/2024
La víctima tiene 21 años y se encuentra internado peleando por su vida. Podría quedar parapléjico. IMÁGENES SENSIBLES.
Griselda Siciliani habló por primera vez y confirmó su romance con Luciano Castro: "Sí, estamos bien"
Claudia
Espectáculo
20/05/2024
En un móvil televisivo, la actriz le puso fin a las conjeturas y la confirmó a un periodista que están juntos.
Aquí te dejamos todos los signos del zodiaco.
ROLDÁN: El siniestro se produjo en Ruta A012 y Las Tardes Oeste
Detuvieron un joven por trasladar un tv, del cual no pudo decir su procedencia
Giani
Policiales
21/05/2024
CARCARAÑÁ: Ocurrió en horas de la madrugada de hoy, en calles Eva Perón y Pasaje Fátima
Descuentos en nafta y gasoil de hasta 50%: todas las promociones vigentes este mes
Giani
Economia
21/05/2024
Encontrá la mejor información sobre las promociones vigentes para cargar combustible en mayo